Había nacido en una ciudad costera de Andalucía. La entrada de su casa comenzaba con una solemne puerta que invadía el último escalón de una serpenteante escalinata salpicada de baldosines donde alternaba el blanco y el negro, como una analogía de lo que sería su propia niñez. Aquella geometría, presente bajo sus pasos, acabaría siendo una metáfora a lo largo de toda su vida. Huérfana de padre, a temprana edad, se convirtió en el paño de lágrimas de una joven viuda educada pa

Antes de recomendar algunas prácticas de respiración consciente es necesario entender cómo reacciona nuestro cuerpo ante respuestas de estrés sostenido y cuales son algunos de los nuevos estudios en materia de epigenética. También es necesario tener en cuenta que el trabajo de hacer consciente un acto tan reflejo como respirar es el primer desafío que debemos incorporar en nuestros hábitos. Sabemos que no es una tarea fácil pero el esfuerzo merece la pena. El premio?.... Ser

¿Cuántas veces hemos llegado hasta la cocina pensando que tenemos hambre y nos encontramos escudriñando cada bandeja de la nevera o repisa de la despensa buscando algo apetecible que llevarnos a la boca?. Y ¿cuántas veces hemos sido conscientes de que el aburrimiento, el cansancio o la misma ansiedad son nuestros impulsores emocionales que nos convencen de nuestro derecho ganado al premio?  Lo cierto es que esta necesidad de llenar un vacío poco tiene que ver con el hambre. L

Cada vez es más necesario echar un vistazo atrás y mirar cómo se alimentaban nuestras abuelas y cómo adaptaban los menús a las estaciones del año en el que se encontraban. Hoy, son cada vez más numerosas las personas que viven cansadas, sin energía o con problemas digestivos que se cronifican y se asumen con cierta resignación sin entender las causas que están detrás de ello. Lo cierto es que comer a ciertas horas y ciertas cosas nos está generando una inflamación crónica en